どうも、めもざきです。
アイキャッチ画像はアロエの花です。花が咲いていて珍しかったので。
２０２０年１２月の畑の様子のメモです。
＜１２月上旬＞
・３種類の豆の苗を買ったので植えました。
ソラマメ、スナップエンドウ、紫エンドウ(ツタンカーメン)
・ブロッコリーの収穫。
・育苗床で育てた玉ねぎの苗を植えました。
品種は、「O・K黄」と「サラダ玉葱レッド」
今までは購入してきた苗だけ植えていましたが、今回初めて種から育てた苗も植えてみました。
・大根の手入れ
雑草防除、追肥、土寄せなどを実施。
その他の野菜も適当に、、、
＜１２月中旬＞
・１２月上旬に植えた３種の豆のところ
伸びたツルをヒモで吊るのが面倒なので試しにキュウリ用の誘引ネットを設置する。
・霜が降りた頃からツルムラサキが枯れてきました。
もう収穫シーズンの終わりですね。
ちゃんと収穫して、サッと湯がいて冷凍保存すべきだったかなぁ。
味があまり好みではないですが、栄養が豊富らしいので食べていました。
来年は作るかどうか迷うところですね、、、
・ミニトマトは枯れてほったらかしになっています、、、
・玉ねぎ、ブロッコリー、ニンニクの様子
分かりにくいですが、手前が育苗床で育てた玉ねぎの苗を植えた分です。
ブロッコリーは随時脇芽の小さな花蕾が出できています。
ニンニクはあまり元気がないです、少し枯れているような感じ。
・白菜は植えるのが遅くなってしまったので、葉が全然巻いてこない、、、
虫喰いも多くてもうダメそうだ。
・ハーブ類
バジル系は枯れてきました、もう終わりですね。
ローズマリーは元気のようです。
・大根
「おでん大根」と言う品種
これは煮えやすくて味の染み込みも良く、お気に入りの品種でここ何年間か毎年作っています。
おでん大根と言うだけあっておでんに最適で、トロフワ系の大根が好きならオススメの品種です。
スーパーとかで売られている野菜って、品種名まで表記されていないものが多くて残念ですよね。
桜島大根
葉っぱが特徴的ですね。
土地、気候柄本場の鹿児島とは違うのと、私の育て方が悪いのと、土壌がよろしくないので大きく作れないですが、珍しいので作っています。
・玉ねぎ
品種は「ソニック」と「赤タマネギ」
これらは、苗を買ってきて１１月上旬頃に植えた方の玉ねぎです。
・ブロッコリー
頂花蕾はもう収穫済みで、脇芽が続々となっているので随時収穫。
他にも育てているものがありますが、とりあえず１２月はこんな感じです。
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