変なニンジン

どうも、めもざきです。

2021年3月下旬。

春植え野菜用の為に畑の手入れをしました。

収穫が遅れてトウ立ちして
繊維が硬くなって食べられなくなった
野菜や充分に育たなかった野菜の
撤去をしていたところ

変なニンジンが採れました。

５本分くらいくっついています。

切ってみると
真ん中は空洞でした。

はい。

ただ、これだけです。

間引きがしっかりできていなかったので
数本の人参がくっついてしまった
のではないかと思われます。

ニンジンを育てる際
間引きは重要だと言う事を実感しました。