どうも、私は関西人なので「温麺(うーめん)」には馴染みが無く、たまたまお店で売っていたのを見つけてリアクションバイトしてしまった めもざきです。
<温麺(うーめん)についてメモ>
・宮城県の特産品
・そうめんとは違って、油は使っていない
・そうめんと比べて短い
・そうめんよりは太い
それでは早速、、、
おぉ! 確かに短くコンパクト。
4分くらい茹でて
水で洗って
いただきます!
ミネストロー麺でも
いただきます!
<感想>
・麺が短いので小さい鍋でも茹でやすい。
・そうめんに比べて太めの麺でモチモチした食感がある。
・ひやむぎっぽい感じ。
・油を使っておらず、お腹にやさしいので私的に有難い。
・私の住んでいる関西では、売っているところが少ないので残念。
小さい鍋でも茹でやすい所と油を使っていない点が良いと思いました。
色々アレンジして食べたいと思います~
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