食べ物

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古代米 初めて食べてみた

どうも、古代米を食べてから普通の白米だけを食べると少し物足り...
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温麺(うーめん) 初めて食べてみた

どうも、私は関西人なので「温麺(うーめん)」には馴染みが無く...
家庭菜園

そうめんかぼちゃ(金糸瓜)の収穫と調理方法

どうも、家庭菜園で「そうめんかぼちゃ(金糸瓜)」を数年ぶりに...
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さば寿司 作り方 その2

どうも、さば寿司大好き めもざきです。 今回は、私の祖母から...
食べ物

マコモダケ 初めて食べてみた

どうも、めもざきです。 この前’’道の駅’’に寄った時に珍し...
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初めての ナンプラー

どうも、最近「ナンプラー」にハマってしまった めもざきです。...
食べ物

ねばねば具材ぶち込んで味噌汁作りました

家庭菜園で育てている、モロヘイヤと金時草とツルムラサキとオク...
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【本日のグロ飯】うどん

しそ汁を作って使い道が無く余らしてしまったので、半ば無理矢理...
家庭菜園

しそジュースと言うか「しそ汁」作りました

家庭菜園で’’赤しそ’’が採れましたので「しそ汁」を作りまし...
食べ物

ノンオイル青じそドレッシングを作りました

家庭菜園で育てた青じそ がたくさん採れましたのでドレッシング...
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