【バタフライピー】今年も収穫できたのでバタフライピーティー作り

どうも、めもざきです。

今年(2022年)も、7月中旬頃から、家庭菜園で育てている「バタフライピーの花」が咲き始めました。

昨年は苗を買って初めて育てました。

今年は、苗を買わず、昨年採れた種から育てたので上手く発芽して育つのか心配でしたが、順調に育ってくれて良かったです～

8月上旬、花の数がある程度増えてきたので収穫しました！

良く見ると、かなり細かい虫が結構くっついていました。

細かすぎて分かりづらいですが、この赤丸で囲ったところの黒い点のやつが虫です。

その細かい虫が、ガクの部分周辺に潜り込んでいて洗い落とすのは困難なので、ちぎって捨てました。

市販品はガクが付いたまま乾燥させて販売されているものが多いですが、虫って付かないのかなぁ、、、

洗って

お湯を注いで少し待ったら出来上がり。

特にこれと言った味はしない。

豆っぽい感じの味がするようなしないような、、、

まあ、色を楽しむ目的で作ってるので。

今年は梅シロップを作っていないので酸性のやつが無いので色の変化が楽しめない、、、

「お酢」と「レモン味のグミ」があったので色の変化を楽しみます。

まずは「お酢」入れた量が少ないので色の違いが少し分かりにくいですが、紫色っぽくなりました。

これ以上お酢を入れると不味くなって飲めなくなりそうなのでこのくらいで。

次は「レモン味のグミ」

しっかり紫色になりましたね～

こんなことをして30代のおっさんが楽しんでおります。